Os fregueses do Sacolão da Família Pinheirinho já perceberam que, nas últimas semanas, novos hortifrutigranjeiros chegaram às gôndolas da unidade localizada no terminal de ônibus do bairro. Produtos como tangerina, kiwi, caqui, maracujá, inhame, cará, nabo e mandioquinha, que têm safra a partir do outono, estão sendo vendidos no espaço da Prefeitura.
Luiz Gusi, secretário municipal de Agricultura e Abastecimento (Smab), explica que a Prefeitura tem uma “Pauta Mínima de Alimentos a R$ 2,29” por estação, uma lista que foi criada para garantir um fornecimento uniforme de alimentos, durante todo o ano. “No outono-inverno, a pauta mínima é formada por 23 produtos e, na primavera-verão, 30 alimentos”, enumera ele.
Gusi reforça ainda que o preço máximo de R$ 2,29 o quilo é obtido por meio de três medidas. “Incentivamos os comerciantes permissionários a negociar preços com atacadistas, a comprar de agricultores da região para reduzir custo de frete e a priorizar produtos de safra", explica o secretário. "Assim, os comerciantes conseguem ampliar a oferta de alimentos com o valor máximo de R$ 2,29 o quilo e garantir um preço, em média, 30% mais barato que no varejo.”
Uma boa notícia para a população é que boa parte das frutas e verduras que poderia deixar a lista, por ser típica de verão, como mamão, melancia, abacaxi, chuchu e pimentão, continua a ter o preço máximo por conta da negociação com fornecedores. “Nosso lucro precisa ser o mínimo possível para oferecermos à população alimentos de qualidade e preço mais baixo que o do varejo”, garante Adão Antunes de Campos Filho, proprietário dos sacolões do Pinheirinho e Fazendinha.
Programa
Com a inauguração do Sacolão da Família da Praça Rui Barbosa, em março de 2019, o programa da Prefeitura passou a contar com 16 unidades que oferecerem frutas e verduras frescas ao preço máximo de R$ 2,29 o quilo.
Responsáveis pela comercialização de cerca de 1,7 mil toneladas de alimentos in natura por mês, os Sacolões passam por monitoramento periódico de qualidade e de conformidade com as normas exigidas em relação à estrutura e legislação.
As unidades atendem 2,2 milhões pessoas por ano e são abertas à toda população, que não precisa fazer nenhum tipo de cadastramento para fazer suas compras.
Confira os endereços dos 16 Sacolões da Família da Prefeitura.