Secretaria Municipal da Comunicação Social (Secom)
A Prefeitura de Curitiba iniciou nesta sexta-feira (27/2), na Fazenda Urbana da CIC, o segundo projeto de cooperação técnica com a Embrapa Florestas. É o plantio de araucária enxertada e erva-mate e a implantação de unidades de referência voltadas à demonstração de tecnologias agroflorestais.
A utilização de mudas enxertadas de araucária pode antecipar a produção de pinhão para o período de 4 a 7 anos — reduzindo significativamente o tempo de espera em comparação ao ciclo tradicional da espécie, que é de 15 a 20 anos. No plantio, a muda de araucária recebe o enxerto de um galho de uma árvore adulta e com grande produção de pinhão. Com isso, o DNA da árvore produtiva é conectado ao da jovem Juntam-se duas genéticas, com a força de uma araucária e a qualidade do fruto da outra.
O projeto prevê a instalação de áreas com sistema consorciado de araucária e erva-mate. A proposta é demonstrar, na prática, a importância da escolha do método de propagação, as variações de altura das plantas e a precocidade de produção da espécie.
De acordo com o diretor do Departamento de Estratégias de Segurança Alimentar da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN), Felipe Thiago de Jesus, a iniciativa reforça o papel da Fazenda Urbana como espaço de inovação e acesso ao conhecimento.
“Estamos trazendo para Curitiba uma tecnologia validada pela Embrapa que alia produção de alimento, preservação ambiental e geração de renda. A araucária enxertada antecipa a produção de pinhão e com a erva-mate fortalece uma cadeia que faz parte da nossa identidade cultural e alimentar. Nosso objetivo é que esse modelo possa ser replicado nos bairros e também na Região Metropolitana”, afirmou.
Produção precoce do pinhão
Pesquisador da Embrapa Florestas, Ivar Wendling destacou que a unidade implantada na Fazenda Urbana terá caráter demonstrativo e educativo. “Esse projeto tem uma série de objetivos. O principal deles, que nos reúne aqui hoje, é a instalação de uma unidade demonstrativa com araucária enxertada visando a produção precoce de pinhão juntamente com a erva-mate, para produção de folhas destinadas a chás, chimarrão e outros produtos. A ideia é mostrar à população como funciona o plantio consorciado dessas duas espécies, que são nativas do Paraná, nasceram, cresceram e evoluíram juntas”, explicou.
A nova área será incorporada ao espaço de agrofloresta da Fazenda Urbana e funcionará como ambiente de formação, capacitação e disseminação de tecnologia. A proposta é que moradores, agricultores urbanos e produtores da Região Metropolitana possam acompanhar todo o ciclo da araucária, desde o plantio até a colheita, além do cultivo integrado com a erva-mate.
Primeiro projeto
A parceria entre o município e a Embrapa já conta com um primeiro projeto em andamento, voltado ao enriquecimento das hortas comunitárias e do programa Conexão Alimentar com frutíferas nativas. O trabalho envolve seleção e melhoramento genético, métodos de manejo e cultivo, além da multiplicação de sementes para ampliar a oferta de alimentos saudáveis.