A erva-mate será o assunto discutido no encontro do programa Comunidade no Jardim Botânico, que acontece nesta quarta-feira (21/11), a partir das 10h. Os visitantes do Botânico poderão conhecer mais sobre essa que é considerada uma das espécies de plantas nativas mais importantes do Sul do Brasil.

Com palestras de técnicos da Embrapa Florestas e da Fazenda Água Viva, de General Carneiro, interior do Paraná, serão abordadas as características de produção, consumo e a relação da erva-mate com a história e economia do Paraná.

Está incluída na programação a degustação de erva-mate para chimarrão produzida no Brasil e na Argentina; e a visita à coleção arboreto do Jardim Botânico, onde há plantas de erva-mate.

O Comunidade no Jardim Botânico acontece uma vez por mês, sempre com um tema diferente para a comunidade. Já foram abordados a coleção botânica local, o Jardim das Sensações, Jardim de Mel, entre outros assuntos.

Serviço: Comunidade no Jardim Botânico - Erva-mate - produção, consumo e sua relação com o Paraná
Data: 21/11 (quarta-feira)
Horário: 10h          
Local: Jardim Botânico de Curitiba – Sala das Araucárias