Nesta segunda-feira (19/3) é comemorado o Dia do Artesão. Curitiba é um dos grandes centros de produção de artesanato do País, com aproximadamente 2.500 artesãos cadastrados nas feiras geridas pela Prefeitura. A cidade também tem a Feira do Largo da Ordem que, com 1.300 barracas, rivaliza com a de Belo Horizonte pelo posto de maior do Brasil.
Em Curitiba a atividade é regulamentada pelos decretos 112/2010 e 556/2009 e o Instituto Municipal de Turismo é o órgão responsável pela organização das feiras. A coordenadora das Feiras de Arte e Artesanato do Instituto, Marily Lessnau, está no posto desde 2008. “A tradição da produção artesanal de Curitiba é longa e isso trouxe, ao longo dos anos, muita qualidade e diversidade”, relata Marily.
Marily começou a trabalhar na área em 1996, ao expor artesanato culinário na Feira do Largo da Ordem. “Desde então a questão da organização melhorou muito”, lembra. “Também instituímos alguns padrões de qualidade e a exigência das boas práticas, segundo a vigilância sanitária, para os alimentos.”
Hoje, além da famosa feira do Largo da Ordem, a capital paranaense conta com 20 feiras de bairros. “Existe um pedaço da Feira do Largo reservado para os feirantes de bairros, que fazem um rodízio no local e já podem ter uma ideia da aceitação do seu produto”, salienta Marily. A cidade também tem quatro feiras sazonais, que ocupam as praças Santos Andrade e Osório nas épocas de de Páscoa, Inverno, Primavera e de Natal.
A fiscalização é permanente e o trabalho, extenuante, mas o resultado compensa. “Temos produção de alto nível na nossa cidade e isso tornou nossa querida Feirinha do Largo um dos grandes atrativos turísticos de Curitiba”, comenta.
Feira do Largo da Ordem
A feira acontece todos os domingos entre 9h e 14h no centro histórico de Curitiba, entre as ruas São Francisco e a Doutor Kellers. Estima-se que em um único dia receba cerca de 20 mil visitantes, que podem conferir os mais diversos tipos de artesanato, além de pinturas em telas, música, teatro de rua.
Além de todos esses produtos, oferece diversidade gastronômica, como os famosos pastéis de feira, caldo de cana, água de coco, crepes, chocolates entre outros artesanatos culinários, e comidas típicas como acarajé, pierogi, empanadas argentinas e muito mais, sempre seguindo as normas da vigilância sanitária.