Secretaria Municipal da Comunicação Social (Secom)
O Mercado Municipal Capão Raso entra no clima da Copa do Mundo com o Festival Sabores do Mundo, evento gastronômico com opções inspiradas em receitas tradicionais de países da América, Europa e Ásia.
O festival, que começa na quinta-feira (11/6), mesmo dia da abertura da Copa do Mundo, vai até 11 de julho e oferece pratos para todos os gostos e bolsos, com valores que variam de R$ 6 a R$ 61,80.
“O Mercado Capão Raso estará todo enfeitado para a Copa do Mundo e para a torcida pelo Brasil. Além de conferir os jogos de futebol de diferentes seleções, o público poderá conhecer a gastronomia de vários países com o festival, que está na quarta edição. A disputa no campo poderá ser acompanhada de muita comida boa na mesa”, diz Paulo Cordeiro, presidente da Comissão de Atividades e Eventos do Mercado Municipal Capão Raso.
Segundo ele, um telão de 160 polegadas vai transmitir todos os jogos da Copa durante horário de funcionamento do mercado. Em dias de jogos do Brasil, além dos pratos do Festival, haverá também promoções e sorteios de brindes e promoções de chope em dobro.
Inglaterra
Entre os destaques do cardápio do Festival Sabores do Mundo está o clássico Fish n' Chips, do Reino Unido, servido pelo Harden/Bera por R$ 38,90. O prato combina porção de fritas e iscas de peixe empanado acompanhadas de molho especial da casa.
Brasil
Representando a culinária brasileira, o mesmo expositor apresenta o Bolinho de Aipim com Carne Seca, crocante por fora e macio por dentro, servido com geleia de abacaxi com pimenta (R$ 28,90 a porção inteira e R$ 15,90 meia porção).
Estados Unidos
Os fãs da gastronomia norte-americana poderão experimentar diversas opções, como o Homemade Burger (R$ 33) da Bocage, preparado com hambúrguer artesanal de 150 gramas, bacon, queijo e fritas, além do American Hotdog, pão recheado com salsicha, frango, calabresa, bacon, milho, tomate e batata palha (R$ 25,90). Também fazem parte do menu o tradicional hot dog da Glotton's (R$ 15) e o Texas Burger, da Burger To. Go., servido em pão brioche com cheddar, onion rings e molho barbecue (R$ 27,80).
Argentina
Para os que gostam de empanadas argentinas, a Adega Tanino oferece opções a R$ 7,40 nos sabores carne ou queijo com tomate e manjericão.
Coreia
A culinária asiática marca presença com pratos típicos do Japão e da Coreia. O Yakifest apresenta o Frango ao Molho Coreano, preparado com filés de coxa e sobrecoxa fritos e servidos em molho agridoce picante (R$ 27).
Japão
Os sabores japoneses aparecem em opções como Yakisoba (a partir de R$ 24), Temaki Filadélfia (R$ 32,90) e Onigiri de Salmão Filadélfia (R$ 16), combinando ingredientes tradicionais e preparações contemporâneas da Ryzy Al Mare.
México
O México ganha espaço no festival por R$ 49,90 na Mada's, com tortilhas de milho, carne, molho cheddar e geleia de pimenta, além das esfihas da Pastelaria e Pizzaria Cristal, recheadas com carne moída, cheddar, cebolinhas e Doritos (R$ 6 a unidade e R$ 15 a porção com três).
Itália
A Europa está representada por diferentes países. Da Itália vem o mignon à parmegiana, da Ricca Pasta, servido com linguine na manteiga (R$ 61,80).
Bélgica
A Bélgica participa com waffles de massa crocante e interior macio, acompanhados de sorvete e coberturas à escolha (a partir de R$ 12).
Polônia
A Polônia apresenta o tradicional pierogi, recheado com batata e ricota (R$ 26,90 por 500 gramas).
Mais opções
Para quem busca opções diferenciadas, o festival conta ainda com a Tapioca de Costela, da Soul Leve, preparada com creme de queijo meia cura, cebola crispy e tuile de parmesão, e o aromático Bolo Indiano, do Café Dubom, inspirado nas especiarias da culinária indiana.
Os apaixonados por doces poderão encerrar o passeio gastronômico com os Churros da Copa, servidos em versões recheadas com doce de leite, chocolate, Nutella ou Ninho (com valores de R$ 20 a R$ 22,50 com oito unidades na Tia Su Crepes e Churros), além dos waffles belgas com diversas combinações de acompanhamentos da Moana Ice e preço a partir de R$ 12.
Centro de compras no bairro
O Mercado Municipal Capão Raso, gerenciado pela Urbanização de Curitiba (Urbs), tem 100 lojas, com diversas opções de alimentação, frutas, verduras, Sacolão da Família, Armazém da Família, além do comércio com lojas de brinquedos, roupas, acessórios de celular, lojas de bebidas, e cafeteria.
“O Mercado Capão Raso tem se consolidado como um espaço de eventos e festivais para a população, que, além destas atrações, tem acesso a uma diversidade de lojas e restaurantes e ainda conta com a possibilidade de integração com o transporte coletivo”, diz Alcione Mendes, gestora da área comercial da Urbs.
O local permite a integração com o Terminal Capão Raso, que fica ao lado, por meio do cartão-transporte da Urbs. O passageiro que sai do terminal pode acessar o mercado pela cabine de integração, fazer compras e retornar ao terminal sem que seja necessário pagar uma nova tarifa, dentro de um período de duas horas.
Serviço
4º Festival Sabores do Mundo do Mercado Municipal Capão Raso
Data: de 11/6 a 11/7
Endereço: Rua Otto Cabel, 51, Novo Mundo
Funcionamento de segunda a sábado:
• Espaço Sabores: 9h às 19h
• Lojas: 9h às 21h
• Praça de Gastronomia: 9h às 21h