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Gastronomia

Ambiente da cafeteria do Cine Passeio ganha prêmio Bom Gourmet

Local venceu na categoria Melhor Ambientação Lançamentos, que teve cinco indicados em um universo de 32 estabelecimentos

Ambiente da cafeteria do Cine Passeio ganha prêmio Bom Gourmet. Foto: Daniel Castellano/SMCS

 

Não é só de filmes e debates culturais que vive o Cine Passeio. A cafeteria do local recebeu nesta terça-feira (27/8) o Prêmio Bom Gourmet & HAUS 2019, do Jornal Gazeta do Povo, na categoria Melhor Ambientação Lançamentos.

A categoria teve cinco indicados em um universo de 32 estabelecimentos. O projeto da Caffeterie do Cine Passeio, dos designers Michele Dalle Carbonare Zamoner e Ricardo Marques, ganhou por unanimidade entre os jurados André Mendes, Marcos Bertoldi, Rodrigo Brenner, Regina Bruni e Ticiana Martinez, todos especialistas em arquitetura e design.

Entre os quesitos analisados estavam as cores, a iluminação, o mobiliário e as sensações que um espaço gastronômico proporciona ao cliente.

Para a designer Regina Bruni, “ambientação tem muito a ver com emoção.”

O mobiliário encaixável da Fitto Design, produzido com madeira sustentável e sem utilizar qualquer tipo de ferragem, e as cerâmicas artesanais que completam a estética do local também foram elogiados pelos jurados.

“O Cine Passeio quebrou o padrão de uso do espaço público e conseguimos potencializar a arquitetura do prédio com o café”, explicou o designer Ricardo Marques. “A nossa liberdade criativa permitiu isso, nunca nos impuseram nada. Então buscamos ser condizentes com o que acreditávamos ser o melhor para o local.”

Caffeterie Cine Passeio

A empresa Whee Coffeeterie Comércio e Serviços LTDA foi a vencedora o edital lançado no dia 11 de janeiro. A empresa é contratada para a exploração comercial dos serviços de cafeteria e passou a atuar no local já na abertura do Cine Passeio.

Funcionando como cafeteria e bombonière, o local vende também pipoca salgada. Mas seu forte são os doces portugueses e a carta clássica de cafés, que tanto podem ser consumidos no salão quanto levados para dentro das duas salas de exibição do Cine Passeio.

A cozinha está sendo reestruturada e um novo cardápio será lançado em breve.

 

Serviço: Caffeterie Cine Passeio

Endereço: Rua Riachuelo, 410, Centro
Horário de atendimento: De terça a domingo, das 10h às 22h
Telefone: (41) 3323- 1067