Secretaria Municipal da Comunicação Social (Secom)
A alimentação escolar foi o tema central do debate entre os gestores das secretarias de Gestão de Pessoal e da Educação e os representantes do Sindicato dos Servidores do Magistério Municipal de Curitiba (Sismmac), durante reunião de negociação realizada nesta segunda-feira (10/8), na sede do Departamento de Saúde Ocupacional, no Centro Cívico.
Os superintendentes da Educação Giovani Santos Vieira (Executivo) e Jonathan Dieter (Infraestrutura) destacaram que o tema de grande relevância para a gestão terá novidades dentro de poucas semanas.
Os dirigentes da SME estavam acompanhados de membros da equipe técnica da área, que puderam trazer informações sobre o trabalho que já vem sendo feito, como a presença de pelo menos uma nutricionista em cada um dos dez núcleos regionais da Educação.
Os profissionais fazem visitas periódicas às unidades educacionais para fiscalização e repasse de orientações, além do acompanhamento nos casos de denúncias. A lista de pontos verificados (checklist) foi atualizada e possibilita qualidade da informação.
Dieter adiantou que, em breve, os núcleos terão um veículo a mais, para que as nutricionistas tenham mais facilidade em seus deslocamentos e no atendimento às unidades educacionais.
Guia Alimentar
Os representantes do Sismmac foram informados que todas as formações preparadas pela Secretaria da Educação adotam as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira.
Os integrantes da SME destacaram a realização do workshop de qualificação do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) 2026, em abril deste ano, dirigida a educadores físicos sobre a padronização na coleta de dados antropométricos na Rede Municipal de Ensino, que também incluiu a promoção da alimentação adequada e saudável.
Em agosto haverá dois eventos voltados a essa área. O primeiro, dia 14, destinado aos professores dos berçários. O segundo está marcado para o dia 19 e vai abordar educação alimentar e nutricional.
Também foram destacados o cuidado com o controle de qualidade dos alimentos em relação às duas empresas que atendem as unidades educacionais da Capital.
Fale conosco
Os canais de denúncias também foram apontados, durante a reunião entre Prefeitura e servidores. No caso da alimentação escolar, por envolver empresas contratadas pelo Município, elas podem ser encaminhadas pelo e-mail falecomcgm@curitiba.pr.gov.br ou pelo Curitiba Ouve.
A análise passa pela Controladoria Geral do Município.
Elas também podem ser feitas pela Central 156, e pelos telefones (41) 3350-3658 (escolas) e (41) 3350-3049 (CMEIs) e pelo e-mail da Coordenadoria de Alimentação e dos Núcleos Regionais de Educação. O endereço eletrônico é alimentacao@curitiba.pr.gov.br.